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100g こくうお月見ブレンド〈10月の味〉
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100g こくうお月見ブレンド〈10月の味〉
だんだん涼しくなってきて、夜空も澄んでくる10月。
朝や午後のコーヒータイムもいいですが
休みの前夜、お月見しながらの1杯なんていかがでしょうか？
こっくりまろやか、コロンビアとケニアのブレンドです。
店名のついたブレンドといえば
”いつ飲んでも変わらないあの味”が一般的ではないでしょうか。
コクウラボは
”何も妨げるものがなく、すべてのものの存在する場所としての空間、
一切を包括し擁する、色もなく形もない本源的な真如の世界”
「覆われない虚空を色が行く」＝「無かったものが有り、 有り終わる」連続状態
という概念のもとに
色々なものが存在し得、次の機会には同じ状態であるとは限らない
”同じものには二度と会えない、一期一会のあの味”をテーマに、
月ごとに配合をかえたブレンドを作りました。
気候・気温・気圧・月の満ち欠け・様々なストレスによる
人間の身体や心の状態と豆の状態、お湯の温度、蒸らし時間、分量
空の景色が日々ころころと変わり続け、決して同じものが見られないように
日常には揺らぎがあり、様々なものの関わり合いによって、味も感じ方も変わってきます。
平穏な日々がいいけれど、全く同じ1日はなく、揺らぎ移ろうのが現状です。
みなさまと一緒に、日々移りゆく日常を愉しめたら、幸いです。
※外装は在庫により変わります。
※エイジング期間をとるため、ご注文から発送までに1~2週間かかることがあります。
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