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100ｇ コスタリカ タラス スカーレット マコー ナチュラル
¥1,100 税込
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ストロベリーの風味が良いアクセントの甘味際立つ、王道のナチュラル。
精製：ナチュラル
標高：1,250～1,400m
品種：カツアイ、カツーラ
入港月：2025年7月
規格：SHB
生産国：コスタリカ
生産地：トレスリオス地方 タラス
生産者：タラスエリアの農家さん
タラスは火山性の肥沃な土壌を有し、緑豊かな環境です。家族経営の小規模農園が多く存在します。近年のコスタリカのスペシャルティコーヒー生産の中心です。
• フレーバーノート：strawberry, chocolate, berry
フレッシュないちごを思わせる味わいです。自然の甘味が心地よいです。王道のナチュラルの味わいで好印象です。中煎りにすることで酸味がパキっと表れて、浅煎りの時よりも一層ジューシーな口当たりに仕上がります。甘味と酸味のバランスもとれ、上品なナチュラルのコーヒーです。深煎りでは浅煎りや中煎りと比べると、酸味が落ち着き、まろやかな印象になります。甘い深煎りのコーヒーに仕上がります。
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