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こくうブレンド　7月の味

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店名のついたブレンドと言えば
”いつ飲んでも変わらないあの味”が一般的ではないでしょうか。

コクウラボは
”何も妨げるものがなく、すべてのものの存在する場所としての空間、
一切を包括し擁する、色もなく形もない本源的な真如の世界”
「覆われない虚空を色が行く」＝「無かったものが有り、 有り終わる」連続状態
という概念のもとに
色々なものが存在し得、次の機会には同じ状態であるとは限らない

”同じものには二度と会えない、一期一会のあの味”をテーマに、
月ごとに配合をかえたブレンドを作りました。

気候・気温・気圧・月の満ち欠け・様々なストレスによる
人間の身体や心の状態と豆の状態、お湯の温度、蒸らし時間、分量

空の景色が日々ころころと変わり続け、決して同じものが見られないように
日常には揺らぎがあり、様々なものの関わり合いによって、味も感じ方も変わってきます。
平穏な日々がいいけれど、全く同じ1日はなく、揺らぎ移ろうのが現状です。

みなさまと一緒に、日々移りゆく日常を愉しめたら、幸いです。

※外装は在庫により変わります。

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